台灣可說是泡沫紅茶、珍珠奶茶的發源地,各種品牌各領功夫,產品不斷推陳出新,但可能因為進入門檻不高,甚至是加盟素質不一,淘汰率也相當高。
不過這麼多年發展下來,台灣茶飲料市場的前3大業者已大勢底定,包括清心福全、50嵐、COCO都可茶飲等,特別是COCO強調以直營為主,也將觸角延伸至中國、香港、美國等地發展,可看出台資茶飲料業者不再只是島內發展,其高獲利模式甚至已經吸引了國際法人的投資目光。
過去曾在投資銀行工作的林家振,就是看好COCO都可的發展前途,選擇轉換跑道,而他來COCO工作的重要目標是從傳統泡沫紅茶店,脫胎換骨成為國際級連鎖茶飲企業,他將COCO視為中國內需概念股,主攻大陸內需市場,目前在中國COCO已有500家店,超越台灣的250家店。
不僅如此,COCO還將店開到美國東岸紐約、香港等海外,甚至菲律賓、馬來西亞、泰國等地,今年都會擴大發展,林家振透露,在泰國的合作夥伴是泰國前副總理,有了強有力的合作對象,展店將更迅速。
林家振說,儘管展店數量相當龐大,但公司完全是零負債,也沒有現金的需求,但相當多投資公司都來找過COCO,不過為了吸引各方人才,公司內部還是有計劃考慮至香港掛牌,初步規劃是2年後,期望屆時市值能超過味千拉麵的8億美元。
另一個台資茶飲料業者雅茗天地集團,同樣打算走向資本市場掛牌,該公司在中國以「仙蹤林」和外帶飲料「快樂檸檬」為品牌,兩品牌各有150家,今年光是「快樂檸檬」就還要展店150家左右,成長相當快速。
據悉雅茗天地已經接受元富證券輔導,而業者也不排除將回台掛牌。不僅如此,雅茗天地也獲得頂新集團的注資,可以看到大集團對於這種小品事業也相當關注。
其實早期在中國上海台灣的紅茶、奶茶店售價並不高,直到2007年,來自台灣的「仙蹤林」休閒餐廳創始人吳伯超在上海開出第1家「快樂檸檬」奶茶店。
他大手筆開設十多坪的外賣店面,精緻的裝潢,年輕熱情的店員,琳瑯滿目的飲品菜單,在百貨公司、捷運站等繁華地段展店,以及單價在人民幣10元左右的訂價,徹底顛覆了上海奶茶店的業態。
雅茗天地並期望2020年全球達到2000家店的目標,營業規模屆時將達約40億元人民幣。
公司資本額:7000萬元
董事長:洪肇水
總經理:林家振
台灣店數:250店
中國店數:500店
其他海外店:美國、香港等地
特色產品:百香雙響炮、巧克力奶茶等
資料來源:業者
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