有別於原油、天然氣、煤、鐵礦砂等工業生產必需品，咖啡因為屬於特殊的大宗商品，往往與股市的關聯性不高，因此得以自立於全球股災的波濤之外，在市場上飄香。英國倫敦一家專業避險基金公司Eiger Trading Advisors，今年3月一口氣推出了4檔純粹以咖啡為投資標的的「咖啡基金」。
這4檔咖啡基金中，有2檔追蹤全球各類與咖啡相關的綜合指數，一檔作多、一檔作空。另外2檔除了投資咖啡期貨、選擇權等衍生性商品之外，其特色是直接投資在咖啡產業，也就是咖啡豆現貨市場，每年投資報酬率目標設定為12~15%。
自Eiger Trading Advisors推出咖啡基金後，國際咖啡豆價格也隨之起舞。素有「精品豆」之稱的哥倫比亞豆，由3月的每磅1.44美元開始飆漲，短短兩個月大漲了52%，以2.2美元創下近12年來新高。佔全球產量30%的巴西豆，同時間內由0.86美元攻上1.08美元，站上7個月來新高，漲幅25%。
巴西與哥倫比亞合計佔全球咖啡需求量的45%，帶動了紐約國際咖啡豆價格衝上1.21美元、CSCE 7月期貨價格達1.28美元，同創7個月來新高，漲幅各15、18%。
摩根富林明投信商品市場產品經理劉念華表示：「全球景氣凍結，固然導致多數天然資源需求萎縮，跌幅超過3成屢見不鮮。但咖啡等軟性商品價格，不僅受到市場需求的左右，天候變化影響的程度更大。」
國際咖啡組織（International Coffee Organization）執行主任Nestor Osorio指出：「哥倫比亞因為降雨量異常增加，導致今年產量下滑；而巴西也進入為期2年的緩慢生長期，產量減少近600萬包。」
除了天候之外，拉丁美洲、亞洲與非洲等咖啡產地的農民陸續移民，也會造成產出減少。Osorio表示：「今年全球咖啡消費量維持1.3億包水準，未受金融海嘯衝擊，若實際產量受到上述不利因素，由原先預期的1.325億包下滑到1.22~1.25億包，未來兩年恐出現供貨短缺。」
滙豐全球關鍵資源基金經理人過孟袁表示：「在供不應求的預期心理下，咖啡豆未來兩年行情看漲，並且彌補了產量下滑缺口，咖啡豆出口總值仍有機會逆勢成長。」不過，他認為，以咖啡單一商品作為投資標的的風險偏高，且市場上缺乏多元產品可供比較，因此，建議以巴西或拉丁美洲作為跳板，分散投資風險。
咖啡豆市場在全球金融海嘯波濤洶湧中，安然無恙，全年維持1.3億包的需求量。喜愛喝可樂的巴菲特（Warren Buffett）6歲開始，就學會利用可樂來為他賺錢；咖啡愛好者或許可以如法炮製，從投資咖啡基金下手。在此介紹2檔文中提到的咖啡避險基金、1檔境外巴西基金，供投資人參考。
基金名稱：Coffee Alpha Fund
基金管理公司：Eiger Trading Advisors
基金規模：規模上限10億美元(2009/3)
手續費：保管費2%、績效費15%
基金特色：投資門檻100萬美元，全投資咖啡相關產業，包括咖啡現貨、期貨與選擇權等，以規避咖啡價格波動的風險，每年預定報酬率15%。
基金名稱：滙豐環球投資基金–巴西股票
基金經理人：Luiz Ribeiro
基金規模：4.24億(2009/3/31)
手續費：銷售費5.25%、經理費1.75%、保管費0.4%
基金特色：該檔基金成立於2004年9月8日，直至今年3月正式引進，為台灣首檔巴西基金，投資在巴西農、漁、礦、牧、金融與能源業等。
基金名稱：The Shariah-compliant Eiger Green Coffee Fund
基金管理公司：Eiger Trading Advisors
基金規模：規模上限10億美元(2009/3)
手續費：保管費2%、績效費15%
基金特色：投資門檻100萬美元，全投資在咖啡相關產業，每年預定報酬12%。由於直接投資在咖啡實物，規避金融市場的系統性風險。
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