貴人：首富郭台銘，58歲
受益店家：泉利米香(基隆市信二路219號，02-2423-1698)
結緣方式：撲朔迷離，無從查證
受益過程：訂了近千個米香，當做訂婚、結婚宴甜點
「老實說，我真的不知道，郭台銘怎麼看上我家米香。應該是媒體幫忙曝光，還有顧客鄉親捧場，感謝大家！」
泉利小老闆簡志源，看電視才知自家米香，成了新聞焦點。這天，店的營業額暴增2倍，禮數本來就很周到的他，見一個謝一個，從人一直謝到天。
主辦的君悅飯店表示，郭台銘之前就吃過，很喜歡米香「兒時滋味」的感覺。
但，郭貴人從未登門購買，簡志源細細推想：立委吳敦義之子來過，市長張通榮也熱心在推基隆伴手禮，藍綠政黨各有一票「不能說」的熟客，到底誰是那臨門一腳？
愈講，他的「貴人網」愈像一張天羅地網，答案已不言可喻。
其實，這店有個特點：它招牌掛「麵包蛋糕店」，但根本是家雜貨店。當年，老老闆簡許泉剛開店，對面是署立基隆醫院，常有探病者、病患過街來消費。因為他們需要，簡許泉連衛生紙、奶粉都賣，現今店裡也還在賣養命酒、補品。
「我用交朋友的方法作生意，不是用做生意的方法交朋友。」他做過外燴，幫官方辦席。去年改良米香，就發揮配菜本領，把1片米香做得像1碗飯：「加海藻會臭腥，就用枸杞來破解，再加紅蔥頭提味。」
產品成熟，人脈又四通八達，小米香從基隆老店，舟車勞頓進了無數張嘴，其中一張是郭台銘的嘴，就也沒什麼好奇怪。
廣結善緣：對最微小的顧客，也滿足他的需要
不怕麻煩：雞婆常有意想不到的收穫
郭董事先吃過，很喜歡米香兒時滋味的感覺，也希望食材從北台灣就地取材。我看過簡爺爺的報導，感覺他很踏實。
其實當初郭董女兒結婚，也在君悅辦，我們能贏得貴人信賴，克服各種困難、全力佩合是主因。
貴人：詹益昌醫師，38歲
受益店家：J Ping Cafe(台中市中興街122巷4號，04-2302-3580)
結緣方式：朋友介紹來吃
受益過程：餐廳完全沒知名度時，請主廚規劃餐酒會
J Ping義大利餐廳剛開張，因菜的路數太冷門，建築太冷調，只做晚餐預約客，太冷僻，以致營業時間一到，沒半個人上門，員工乾脆解散。
半年後，來了位詹益昌醫師，希望在餐廳辦餐酒會。以1個人1800元的預算估計，J Ping接1場約進帳2~3萬元，但精神層面的鼓舞，恩重如山。「我開始把自己，放在跟別人不同的舞台。」主廚王嘉平說。
詹醫師來頭不小，他常帶團到歐洲聽歌劇，順道去《米其林餐飲指南》評選的餐廳吃飯，最高檔是3顆星，至今他吃過的星，加起來超過300顆。
「依我看，J Ping當時可能會倒。」他說。「但它的菜，跟我在國外吃的品質一樣，所以我請王師傅負責，為品酒會設計菜餚。」
他觀察，王師傅出身名校，改行當廚師不是為維生，而是對菜有熱情。有些主廚靠社交來維持顧客，王師傅非常不會招呼人，只專注盤裡的表現。
但最深得他心，是一項少見於廚師的特質：「廚師做菜會出捶，失敗又必須端出來給客人吃，多數會等你發現再說；王師傅卻誠實面對，先跟你道歉，表情充滿懊悔，希望你給意見，當作重來的參考。」
他認為，這代表廚師心裡有把尺，比客人還嚴格，「那尺不是憑空建立，而是不斷去義大利進修得來。」原來，勇於認錯，比永不犯錯，更能讓自己的心血，被看見。
自我風格：堅持走王道、作對的事，不會跟風媚俗
誠實面對：若迂迴閃躲，被騙者不會給你第2次機會
詹醫師有國際觀，以米其林為標準，他的鼓勵，讓我把自己放在跟別人不同的舞台。餐酒會要設計菜單，是非常大的挑戰，當天每個員工都緊張到胃痛，之前之後要按摩紓壓，但我還是會繼續接，因為若停下來，我就變成一般廚師了。
貴人：式澳國際店長毛鈺婷，27歲（台南市金華路二段324號，06-2227672）
受益店家：迷宮造物負責人，章格銘
結緣方式：建築師父親毛森江買貨認識
受益過程：簽下創作者所有作品的代理權，行銷國內外
「很多藝術家像仙人，1個月有大半時間在玩耍、過自己想過的生活，說的話我聽不懂，所以沒辦法進入他們的境界。」式澳國際店長毛鈺婷笑稱。
但她和知名建築師父親毛森江，以及陶藝家章格銘，一拍即合，1年前簽約代理他的所有作品，連同旗下其他品牌，一起行銷國內外，可能創陶藝界首例。
「合作投資，要看人的本質，而非作品的好壞。人對了，其他就對。」她說。「章格銘有把作品作好的衝勁，會積極請教、配合。」
毛森江原本是單純買陶來送禮的顧客，私下有觀察人家工作室的癖好，認為擺置、環境整潔度，透露作者的工作態度。
他到章格銘工作室買陶，發現即使是租來的粗胚屋，也整理得很好；兩人都愛茶、西畫、建築，興趣有共鳴，說話也直接而熱情。
他看出這個年輕人一直在遭遇問題，解決問題，渴望改變，「不會悶著頭捏陶，東西賣不出去，就嘗試多方面發展，勇於創新。」觀察1年，他和女兒動念幫章格銘賣作品，讓他不必煩惱銷售，只須潛心創作。
毛鈺婷形容，「只要人對、有共鳴，爸爸什麼都願意幫。」貴人們多數有這種俠義精神，先決條件是對方要證明，自己值得投資。
但27歲、手上經營好幾個品牌的她，再補上年輕貴人的心聲：「年輕是優勢，潛力容易被看見。年紀大的創作者，作品要好又不老，不然我會看不懂。」
熱情分享：會散發極大感染力，讓人想投資你的未來
靈活踏實：山不轉，自己要轉，多方請益找解決之道
有些人只想做陶，但我想做品牌，包括家具和其他創作。作品讓世澳國際代理，對我幫助很大，因為不必煩惱行銷，工作時間變多很多。其實我也是辛苦過來，年輕時希望走快一點，品牌穩定後，就不會綁手綁腳。
貴人：政商醫法界貴婦名媛，20~60歲
受益店家：禾青晚宴服老闆，李芹(北市中山北路2段170號，02-25958811；高市七賢一路252號，07-2370627)
結緣方式：是業界名店
受益過程：訂製1套數萬到100萬元華服
貴人也是人，凡人都會犯錯，有錯就要改。但敢扮演糾察隊，讓「沒禮沒體」的貴人，立正站好，大概只有禾青晚宴服店老闆李芹做得到。
她以幫新郎新娘的媽媽，做禮服起家，擴大到派對、舞會、走秀、演出等場合需要的訂製服。論來客數，有預算的普羅女客、和無上限的豪門貴婦，佔比約為7比3；但論營業額，則剛好倒過來。
她說：「多數客人都很好，但極少數很驕縱，目中無人。」前者需要被經營，後者需要被教育，否則她甚至收不到尾款，因有些貴婦，家產相當於連中幾10次頭彩，消費習慣卻像在演《省錢大作戰》。
有人買了訂製服，公開穿過又拿來退，說要從買變租，耍了店家2次。她無法可治，逢人便講對方惡行，熟客同仇敵愾擴大放送，最後貴婦受不了社交圈的八卦制裁，抱著她說：「我們和好吧，妳麥擱貢啊！」
近來她較溫和的制裁，是睜眼說瞎話，告訴對方「我們沒在做衣服，現場這些都是批來賣的」，暗示不接這筆生意，彼此不撕破臉。但她的店，能成為網站所稱：首富御用訂製，幫郭台銘妻子曾馨瑩娘家，打點喜宴穿著，是從曾馨瑩還是個沒沒無名的舞者，就開始經營起。
客人都很喜歡她，她分析：「大概因為我很三八、很多話，別人講1句我可以回300句，有趣、不乏味；更重要是，可以聽我講很多八卦。」
聰明憨傻：服務要專業、精準機靈；待人則古道熱腸、少根筋
敢做壞人：對離譜的人、事，放膽直言，俠氣會令人激賞
我穿李芹設計的這件，參加晶華飯店的秀，有被電視台「本周最亮」單元拍到，兩旁還站著劉嘉玲、關芝琳。李芹很與眾不同，她有個性，講話算話，幫客人介紹、報價都很實在，不會push、但也不會放棄任何1個客人。
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