「當記者，我的性格有沒有改變？有！變得更勇敢。」池宗憲說。
「勇敢不是用說的，而是用做的，看你敢不敢為1只地攤買的茶葉罐，上頭寫著：天心，老叢大紅袍，橫竹路，錦祥茶莊，真的追到中國，看福建是否有天心岩，廈門是否有橫竹路，路上是否有1家錦祥茶莊。」
曾有資深新聞人說：記者必須有當到總編輯的野心，否則就是沒鬥志，不用混了。但這位前輩也自我剖析：坐上這高位者，常在擔心下台那一天。
這天，在西門町新開的時尚茶館「淡然有味」，坐著1位下台總編輯：前《大成報》總編池宗憲，在流蘇屏風前、水晶吊燈下，布置了1個宋代茶席，悠哉示範宋人怎麼喝茶。
他入行27年，拿過曾虛白、吳舜文新聞獎，踩著眾人稱羨的階梯爬升。離開新聞界，人生沒從彩色變黑白，反從茶的世界崛起，活躍於兩岸：著作在中國民間小有名氣，《華爾街日報》駐香港記者，來電問他普洱茶市場動態。除在「學學文創志業」教課，他還四處應邀講茶的增值、美學，收藏的茶器號稱博物館級，曾被借至法國展覽。
大家都以為，生長於「茶街」：貴德街的背景，讓他得天獨厚。事實是，社會記者的「踢爆」性格，造就他成為茶癡。
他在1980年代開始跑新聞，當時鄉土文學風鼎盛，文人雅士聚會必上茶藝館，他也不例外。但喝烏龍茶是高級消費，1斤1600元很平常，他納悶：為什麼茶這麼貴？
大家都喝茶，刺激茶壺大賣，人手至少1把宜興壺，價格從300到萬元不等。市場傳聞：哪個工藝師的壺是限量款，朱泥短缺，因被拿去做太空艙隔熱板，都影響價格，有人瘋狂買進，把精華地段豪宅拿來養名壺。
他是受薪階級，沒本錢想增值，只求不被騙。一次花了4分之1個月薪水、約2000元，買隻紫砂壺，感覺太貴、不合理，開始追根究底。
他去故宮上課，周末勤逛玉市場。「聽販子介紹壺，我一定懷疑：真的嗎？回家趕快翻書，若現場和書長得一模一樣，那肯定假的。」他說：「書上東西怎麼可能跑到那裡？」
說起懷疑，他可是個生猛記者，曾踢爆刑事局向當舖借贓物，用以宣告藝人楊麗花家遭竊案偵破；也曾戳破高雄愛河環評是戊等，市長下河游泳、還從口袋撈出2條魚，根本是作假。此外，體檢台灣河川、北市飲用水等報導，更因「深度踢爆」而得獎。
業餘用這種態度研究茶，對壺與茶了解愈深，愈發現故宮教的，缺乏常民角度，於是勤讀古書如陸羽《茶經》，對照古畫，考究歷代人怎麼喝茶、用什麼喝、喝什麼茶。
他多次跑到中國福建、江浙等省分，勘查窯址、地質、茶種，曾為1只茶葉罐，去廈門橫竹路找錦祥茶莊，發現它曾在台北設分行，現址已變成勞委會。
交談的人愈雜，知識累積愈豐，買的茶器愈多，他在北京骨董店、台北地攤，都曾挖到寶。
「骨董店有假貨，地攤也有真品，重點不是跟誰買、在哪買，而是你要會分辨，買時就知它是哪個年代。」他解釋，自己可從形制、釉色等200個小地方，說明水注、茶碾、茶盞的年分。
但沒經過科學鑑定，有人踢館怎麼辦？
「那他得用5個W、1個H（新聞寫作要領），來說服我。」他強調，自己收藏、寫書，賺不了大錢，求的不過是個精：精準、經典，根本沒想到，為破解茶壺、茶葉何以這麼貴而開始的調查，會演變成一生志業。
原來，是這種職業改變內在、窮追不捨的基本功，讓總編輯即使下台也不怕，可以另闢山頭，當達人和收藏家。
何謂水注：泡茶時，用來乘水注到壺裡煮的容器。
推測年代：唐朝（西元618~907年）
購自：台北骨董店
判斷要領：在黑釉的基底上淋釉，釉色有層次，華麗不失沈穩，和大唐國威相稱。當時練泥技術不成熟，雜質遇高溫會釋出，形成「眼」（圖中小白斑），是辨識方法之一
推測年代：宋朝（西元960~1279年）
購自：台北
判斷要領：青瓷是視覺效果最好的顏色，此水注是宋代「點茶法」要角：茶葉碾成粉放在碗裡，再用它來注水。「珠光」是日本珠光和尚將它帶回國，因窯址不明，後代以珠光名之，名稱多樣性也提高辨識困難度
推測年代：清朝
購自：20多年前在台北地攤購得
判斷要領：相傳「一兩黃金一兩茶」，這茶就是指大紅袍。此件剛好可裝一兩，漆湖州乾漆，還有落款：天心，老叢大紅袍，橫竹路，錦祥茶莊
推測年代：民初
購自：英國倫敦
判斷要領：內有聞香蓋，外是玫瑰花瓣紋飾，底部有原廠編號，好辨識
推測年代：明朝（西元1368~1644年）
購自：北京
判斷要領：明代愛用大壺喝茶，青花瓷採用鈷料，燒成後產生潑墨般層次，是辨識方法之一
推測年代：清朝（1636~1912年）
購自：從印尼拿回來
判斷要領：康熙時代外銷歐洲，因船難沈入大海，壺面因此寄生貝殼，此過程約需200~300年
推測年代：清朝
購自：北京
判斷要領：銀壺上繪琺瑯彩，與常見的純素銀壺相比，這件顯得珍稀。側把原已毀損，現是用沈香銜接
建陽黑釉茶盞：日本視為國寶，仿品幾可亂真。
左（仿）：圈足（底部藉以站立在桌面的一圈）「供御」（皇帝專用）是真的，其餘為後來接上，呈賊光。
右（真）：亮度是七彩光，圈足的觸感粗拙。
何謂茶盞：「茶杯」的前身，依朝代還有盅、碗等稱呼。
推測年代：元朝（西元1271~1368年）
購自：江西景德鎮
判斷要領：威尼斯商人馬可波羅寫中國遊記，正是這種器皿風行年代。考證壁畫得知，元人舉杯45度飲茶，盞、托緊扣，不會分離。原件在元大都（今北京）出土，現存於北京博物館
推測年代：晉朝（西元265~420年）
購自：台北
判斷要領：當時陶瓷以自然釉，呈現縮釉現象：看起來像美濃瓜表面，不是很平均，是辨識古陶瓷的方法
◎古物真的可能在市面流通，但重點不是去哪買、跟誰買，而是你要會分辨。
◎入門方法是請教人、看專業書籍。但書也有錯誤信息，不能盡信。看對眼不要馬上出手，先觀察3個月再說。
◎增值要有主題，挑自己最喜歡的下手，像茶器還分壺、杯、碗、罐等類，先分好類，再從細部放大。
年齡：1957年生，50歲
學歷：輔大傳播系學士，台大新聞研究所碩士，銘傳EMBA畢業
經歷：23歲 自立晚報社會組記者
26歲 聯合報專欄組記者
31歲 《大成報》印務部、總編輯
48歲 《人間福報》新聞總監，離職後任《茶人雅興》電子報總編輯迄今
外號：茶帕克(Tea Parker，向最有影響力的酒評家：Robert Parker看齊)
網址：《茶人雅興》網站：www.teaparker.com.tw
喝茶對健康、沈靜很有幫助，我跟池老師學了2~3年，他教我們：喝茶是意境，不是茶葉幾克、水質的問題，還教茶、水、壺的關係，不吝惜分享茶器收藏。
以前我會花10萬元買1件LV，現在都逛五分埔，要把錢存下來做和茶有關的事，未來茶館會和茶農、陶藝、教學結合，大力推動茶文化。
