【張嘉伶╱台北報導】冠德環球購物中心籌備多時，董事長馬玉山特別繳了「學費」，請日本零售業龍頭永旺（AEON）集團來指導，總經理沈政毅剛開始對日本人強迫他接受一些「特殊」觀念，很不以為然；包括戴上工作牌的人員不准在美食街吃東西、不可以坐電梯要爬樓梯等，不過現在他終於了解，這就是一種以客為尊的想法。
沈政毅原本是冠德建設（2520）的副總，現在搖身一變成為百貨人。由於冠德購物中心是冠德建設轉投資的，馬玉山自認缺乏百貨營運經驗，特別繳了「學費」，請永旺來指導。通常付錢的人都能享受優越的待遇，不過沈政毅卻是得常常受到日本人的「震撼教育」。
沈政毅提到，日本人如果收了指導費用，就會傾囊相授，要把所有經驗原則，全部告訴對方，因此日本顧問每周都派員來台灣考察，看看環球購物中心的進度，有沒有需要改進的地方。
日本顧問每次風塵僕僕來到台灣，就馬上飛奔至環球購物中心的工地，並要求沈政毅一同前往。這位日本顧問年約60幾歲，到達現場後，就會從1樓爬到6樓，每一層樓都要走一遍。
沈政毅說，只見60幾歲的日本顧問健步如飛，迅速走在前面，而他則緩慢地跟在後面，日本顧問總是會笑他說：「很少來看工地吧？」並建議他每天都應該來，從1樓爬到6樓，練習腳力。
其實有這樣的建議是有原因的，因為永旺的日本員工，也被要求不准搭購物中心內的電梯，上下都必須走樓梯，不能影響到消費者購物時的感受，要把所有的空間留給消費者，才算以客為尊。
另外，日本顧問還告訴沈政毅，別上工作牌的工作人員，不可在美食街坐著吃東西，而是要買回去或訂便當，在員工休息室用餐。
沈政毅提到，他到日本AEON購物中心考察時，曾別上他們的工作牌，有當地的客人問他問題，他隨手一指，嚇壞AEON的顧問團，趕快請他摘下工作牌，免得讓客人感受到不好的服務。
原來在日本發生類似狀況，工作人員一定會親自協助客人解決問題，而非用手指一指。台灣的工作人員往往還不能做到這個境界，日本顧問對此也很不以為然，沈政毅馬上領教日本人對服務的堅持。
年齡：1968年（37歲）
經歷：
根基營造
冠德建設
婚姻狀況：已婚，育有1子
學歷：交通大學管科所
近期學習收穫：日本顧問提出「以客為尊」概念
