【林靜君╱台北報導】台灣的果農實在太厲害了，有如上天的另一隻手，種水果像創造新生命，不停有新品種出現。
台東縣釋迦品質出名，別人種水果怕不甜，台東鳳梨釋迦甜到糖度21度以上。為迎合比較不嗜甜的消費者，以及延長保存期限，近2~3年又推出大目種釋迦，以香軟的口感取勝，碩大的個頭，1顆重1~2台斤，不下肚，光看就很過癮。
來自台東太麻里的溫吉賢是「六年級生」，把種植蔬果當遊戲，調節時差，把釋迦的生產期提前，每1釋迦枝條只養1顆釋迦，大又漂亮的釋迦。帶到台北總統府前展售，滿場都是驚呼聲。
「哇！比你的頭還要大！」、「這是金ㄟ？還是塑膠模型？」溫吉賢帶著他栽種的大目種釋迦及蓮花釋迦北上總統府前展售，儘管釋迦已經掛上「保證是金ㄟ」告示牌，但外型實在太壯觀了，還是不停有人半信半疑地問：「這是真的嗎？」
大目種釋迦每台斤要價160元，1顆超過200元，溫吉賢帶了300台斤，2天就賣光光，懸掛裝飾用的釋迦以每顆500元售出。
500元1顆釋迦貴嗎？去年阿扁總統在卑南釋迦節標售黃金釋迦，以5萬元標出。節慶標售雖然是特例，但愈是頂級的貨品銷售速度愈快，「搶鮮」、「搶奇」成為普遍現象，吃不起「總統級釋迦」，買個精品級一樣開心。溫吉賢觀察後說：「買高價釋迦多是白領上班族，犒賞自己居多。」
種植釋迦面積超過5公頃的太麻里釋迦產銷班班長陳焰標說：「今年釋迦受到焚風影響，生產時程往後移，要精品級釋迦要先洽詢。」陳焰標分析各種釋迦特色，他認為：「台東一號肉質較Q；大目種果實大、肉多；鳳梨釋迦較甜要用刀切，無籽；蓮花釋迦外型像蓮花，吃起來有蜜的味道。」各品種任憑來客喜好選擇，目前釋迦產地批發價每台斤約在110~120元之間。
釋迦經濟效益由該年度的售價主導，太麻里農會推廣股指導員呂忠憲分析，1棵釋迦樹標準年產量約30公斤，1公頃產量約1200公斤，陳焰標估算，釋迦園1公頃年營收約40~60萬元。
原產地：熱帶美洲
來台栽植：荷蘭人引進台灣
糖度：18~25度
目前售價：每台斤110~160元
習性：
1.果實未熟就密封，會變「啞巴」，無法軟熟
2.硬果放冰箱，會變黑，不能過早打入冷宮
3.鳳梨釋迦香甜，冰過味道會不一樣，一果雙重享受
活動訊息：
12月5日台東縣農會釋迦節
12月7日太麻里鄉農會釋迦節
哪裡買：
太麻里釋迦產銷班長：陳焰標0919-639187(呂女士代接)
集賢山莊：溫吉賢 089-782438；089-780299
