辣妹「幼米」穿著快遮不住雙峰的小可愛，兩坨屁股也快從熱褲蹦出來，火團般燒進饒河夜市的「紀老師挽臉」店。
排隊的小姐和歐巴桑，看她隨侍在側的男友，一會兒幫她吹掉睫毛塵埃，一會兒忙著端茶送椅，忍不住朝她發射火眼金珠。
好不容易輪到她挽臉。「妳的髮際雜毛多，容易招惹是非。老師幫妳修乾淨，人際關係就會好轉。」人稱「紀老師」的紀忠信說。
「老師順便幫我看一下，有沒有嫁到國外的命？上個男友被你說中，是個澳台客，爛桃花。」幼米抱怨。
她整張臉塗滿白粉，噴火身材已被塑膠布蓋住。這時的她和其他女客沒有分別，都是等待天賜良緣的平常女人。
紀忠信挽臉附送命理及開運服務。從出入有小弟開道的「紀董」，到靠勞力討生活的「紀老師」，他是世事難料的頭號犧牲者，因此很懂顧客想參透現狀、掌控未來的心理。
「我永遠記得1996年4月8日，周人蔘在那天出事。12日陳水扁下令，台北市所有電玩店都要關門。我價值好幾千萬的電玩機台，就這樣在一夕間變成廢鐵，當時氣到恨不得把阿扁做掉！」
年輕時曾落魄到扛瓦斯桶維生的紀忠信，當年已靠電玩翻身。入行8年，他在全台開了40多家電玩店，經手的機台可以把饒河街夜市來回繞好幾圈。
他拼命砸錢打點黑白兩道，夢想建立類似「劍湖山世界」的電玩主題樂園。不料爆發號稱台灣司法史上，收賄警察最多、涉案層級最高、金額最大的周人蔘電玩弊案，霎時律令急急，他的生財工具全成了耗財廢物。
「我跑遍五股、汐止、新店，租倉庫塞上千個回收機台。有些因體積過大，還得花錢請人拆裝。原本年收入超過千萬，幾天內就變成慘賠2000多萬。」
之後3年，他忙著把機台賤價銷到緬甸、菲律賓等國。這時無意發現，從北港北上暫住的老母，在士林擺攤幫人挽臉，生意居然不錯，於是興起學母親賺外快的念頭。
紀忠信請母親教了他10分鐘的基本技巧，拿妻子、孩子、親友練習數周，就開始隨母親擺攤。在老母鼓動下，漸漸有客人願意給這位西裝革履的男師傅挽臉。
「那時最怕碰到昔日部屬和股東，心裡躊躇好幾個月。但我看過不少男人，為了面子，拉不下臉，反而摔得更重。」
窮途末路的紀忠信，決定當全職挽臉師。他赴大甲、台中、彰化等地，觀察20幾個師傅的手法，還自己花錢試做，體驗別人竅門。
他也跑遍台北各大市場勘點，發現在永和市場做菜籃族生意，客源較散。景美夜市活動分子則局限於新店、木柵、景美住戶。通化夜市又會和遷移到此的老母強碰。再考慮店租、離家遠近等因素，最後選定人潮來自四面八方的饒河街夜市。
油頭粉面的男師傅端坐路邊，「咬牙切齒」幫人挽臉，吸引路過民眾好奇的目光。他聽到許多人對這種老阿嬤時代的「去角質」土法，第一個評語都是：好痛！於是花時間研究出縮小絞線拉扯面積，以拔得快也少的方式，來回多操作幾次，降低痛感。
不過真正讓女客不喊痛的，不在技術，而在他能讓妳痛得服服貼貼，心甘情願。
紀忠信在20多年前，為追女友開始自習命理。「這招真的很管用，女孩子都愛看手相，當兵期間長官也會對我比較優待。」後來電玩事業橫遭變故，刺激他更加鑽研。
紀忠信開店後發現，客人挽臉原因不外「女為悅己者容，男為開運成龍」，於是向來客鼓吹，挽臉、修眉可改運，還免費幫人看相。他再花半年，將算命攤必備的痣表背熟，結合利潤較高的點痣，讓挽臉店多角化經營。
「這裡點一顆痣才150元，老師還會建議哪些好痣該留下來，易跟男友吵架、賺錢留不住的壞痣該點掉。」1名花了上千元，點得滿臉豆花的女客說。
「我的眉毛不隨便給人動。紀老師幫忙拔完雜毛，感覺變漂亮，工作也較順。」另一名女客說。
紀忠信旗下有8名女師傅，以近4萬元的月薪聘用。「出去自行設攤，點不好找，店租也貴。我提供的待遇是以每天挽12張臉的體力極限，扣除租金、雨天、早期難打市場等風險，計算出來的。」
這家店門庭若市，家庭主婦、上班族、特種行業等，在傍晚分時段光顧，期待挽臉後，有不一樣的人生。
紀忠信其實沒本領賜妳新生，但能教妳信以為真。揮別雜毛、老臉的同時，開創他「變臉新大亨」的未來。
◎年齡： 1960年生，44歲
◎星座： 金牛座
◎學歷： 復興商工美工科肄業
◎經歷： 17~28歲，珠寶業
29~40歲，電玩業
40歲，挽臉師傅
◎最想向阿扁總統說的一句話：做人要給別人留後路
◎店租: 36萬元(1個月租金，2個月押金)
◎裝潢: 50萬元
◎生財器具: 25萬元（椅子、美容床等）
◎總投資: 111萬元
◎營業額: 90萬元
◎店租: 12萬元
◎人事: 50萬元(12人)
◎耗材: 8萬元(香粉、紙巾、絞線、水電、美容材料等)
◎利潤: 20萬元
◎必備工具: 香粉、棉線
◎原理: 以棉線互絞的方式，拔除臉上汗毛，屬物理性傷害，道理同果酸換膚的化學性傷害，只是使用工具不同。
◎3大痛位: 鬢毛、人中、臉頰靠近雙眼處。原因是這些部3大痛位具位膚嫩毛多。
◎古禮: 古代沒有做臉，女性出嫁前由夫家出錢，為新娘3大痛位具挽臉，象徵人生另一重要階段的開始。
我學了1星期就可以幫客人挽臉，這行的職業病是牙齒會鬆動，肩膀酸痛。
同事流動率高，因年輕學員少，中年婦女體力又吃不消。
我挽過年紀最小的是4歲女孩，最大是70歲阿嬤，客人回籠率是8成。晚上9點到半夜生意最好，午夜後來的多是年輕人和特種行業。
我每3周來挽1次臉，感覺像洗完澡換穿新衣服，自己變得更帥，面對客戶也更有自信，連女友都覺得我挽完臉那幾天，心情特別好。
坐在路邊挽臉很好玩，希望店面可以更精緻化。我擔心未來若沒這一行，我該怎麼辦？
之前和朋友逛夜市路過這家店，看到員工都穿制服、手法快速專業，店面明亮，人潮也多，所以相約來試試。師傅挽臉時會和我聊臉部狀況，像保養肌膚該注意什麼。
不過在走廊挽沒冷氣吹，希望改進。
挽臉是我看到最奇怪、最有趣的夜市景象。師傅用絞的方式去毛，看起來比往臉上搽化學藥品美容、還要安全。
我親身體驗，絞鬍渣時真的很痛，但還能忍受。現在臉摸起來很光滑，感覺很舒服。
在店裡比在路邊挽臉，更能吸引年輕人。建議添購科學儀器，偵測顧客皮膚是否適合挽臉。長痘痘和皮膚過敏的人不能挽。
現在命理節目很多，業者挽臉附贈看相，的確會讓顧客感覺划算。年輕人受同儕影響，會呼朋引伴一起去。我們還發現，一般婦女固定上美容院，原因是可以跟半生不熟的服務者吐露心事。挽臉業者也扮演這種傾聽角色。
挽臉和洗臉一樣，都有去角質的功效。但年輕小姐角質層較薄，挽臉後容易併發皮膚炎。香粉易造成汗毛再生時被堵塞，形成小粉瘤。
點痣千萬不能在夜市隨便點。痣的變化是所有癌症裡最惡性的，不是所有黑色點狀物都是痣，有些可能是黑色素瘤或基底細胞癌，亂點不只點不掉，還會延誤就醫。
地址：台北市饒河街132號
電話：0936-918-955
