2002年出道的陳柏霖，進入演藝圈後長期在海外發展，不僅前往香港、日本、中國等地成為電影紅星，今年則反璞歸真，回到家鄉台灣，加入LINE TV實境節目《極島森林》，與好友劉冠廷、桂綸鎂、郭雪芙等人一起冒險，只是這個在台灣家喻戶曉的「大仁哥」，竟不確定自己是不是一個專情的人，實在讓人有「意料之外」的感觸。
陳柏霖承認自己是個愛冒險的人，為了《極島森林》他離開都市舒適圈，回想他一路在各國演出電影，他認為回憶都是快樂的，「畢竟交了很多新朋友，面對每個地方來的戲劇邀請，雖然曾遇到困難，但都當成好玩的事，最大障礙都只是語言與適應文化與食物而已，在年輕時候經歷那一段真的成為養分，郵寄當年在香港發展，他透露，「完全靠好友房祖名教我廣東話，還有阿嬌跟阿SA，導演也教我怎麼去講，記得有一次說到玉米的廣東話(SO-MAI)，現場直接鬧笑話，並自認廣東話說的還不錯，但否認在電影《鬼扯》中，劉冠廷搞笑模仿《無間道》的粵語是他傳授。
而這次參與《極島森林》實境節目的演出，陳柏霖邀請幾位好友，最令他驚豔的，竟然是看起來文靜的桂綸鎂實在是野外求生的好手，「我從不知道她那麼有經驗，對於露營，她之前有講過他常常去露營，有兩、三個帳篷，這次來她裝備很專業，才知道原來她這麼厲害。」頓時發現桂綸鎂私下的生活秘辛。
而陳柏霖幾乎沒有自己露營過，連帳棚都不會搭，這次算是從頭到尾從無到有，「對露營真的是從無到有，全都自己來，節目也見證我這段學習過程，讓觀眾看到我這一面。」並表示最大難題是碰上大風大雨，永遠都在求好天氣。而這也是他人生首度到台東旅行，過去在國外實在沒有機會領略家鄉的美。
陳柏霖與劉冠廷共同前往台江國家公園，在職人的帶領中種下樹苗，守護海岸線生態，又和謝欣穎戴上安全帽，走入山徑修復栗松溫泉步道，陳柏霖對於生態變遷相當關心，並學習到很多動物食用的植物等，他感動地說：「有許多非常有感的議題，包括暖化、熱島效應、海洋生態浩劫等等。或許我們平時生活在都市裡，會覺得自己離自然很遠，但參與了《極島森林》節目是很棒的學習，貼近傾聽自然環境，你會聽見土地一直都在傳遞很多訊息給我們，我們只需要打開心和感知，就能夠聽見、看見甚至聞到自然想說的話，是非常珍貴的體驗和經驗。並表示節目集數實在太短，希望未來到全世界推廣這些環保觀念。
而他雖然長年在國外工作，但是他每回工作完，都還是回到台灣溫暖的家，與大多數台灣不同，這次初體驗竟然還有：「我人生第一次到台東，台東的美真的跟台灣其他地方很不一樣，真的很漂亮，認識很多學者，更開拓自己眼界，找到跟自然共處的平衡是很大的收穫。」能回饋大自然讓他感觸不少。
被問到眾多加入探險的好友，究竟誰的廚藝最好？他笑笑說：「因為大家都是有年紀了，所以都有自己的一套，都有自己的口味跟料理習慣，像我可以利用手邊的食材創造出一道料理。」
而拍完《極島森林》成為露營咖，私底下的他又是什麼嗜好？陳柏霖坦承自己其實是運動狂，「不斷的在重訓，導致我得了網球肘跟板機指，所以現在就是比較休息的狀態，會比較常去登山，去吃好吃的東西，看博物館，只要沒看過的，都是想嘗試的事物。」
而已經38歲的他，跟庭宣緋聞傳了10年，難免被逼問感情事，只是一提到感情，他立刻豎起防衛天線，他說跟另一半不知道什麼時候會生小孩，也沒把握搞不定什麼時候會突然結婚，但逼問他是不是一個專情的人，他竟然也說不知道，對感情狀況三緘其口，據了解，這對情侶目前共同的小孩，正是家裡豢養的寶貝貓。
一直以來陳柏霖副業不少，除了有奇想會藝廊，服飾方面也有-anowhereman這個品牌， 影視公司無敵影業則持續拍攝他的最愛電影，他也透露，最近將跟好友們推出餐酒館-FINE LINE，期待在台北這個很難訂餐廳的環境下，自己能有跟好友聚餐小酌的舒適空間，更歡迎市民們光臨他的新天地。(葉文正／台北報導)
