黃秋生（前排起）、莊凱勛、蔡凡熙赴澎湖體驗現採牡蠣。LINE TV提供
LINE TV《開著餐車交朋友2》日前赴澎湖出外景，3位主持人黃秋生、莊凱勛、蔡凡熙把澎湖在地食材設計成消暑飲料和美味小吃，製作單位更邀請北影影后王淨擔任小幫手。不過開賣前，備料過程屢屢遭遇挫折，試炸的南瓜餅不盡理想，4人努力絞盡腦汁克服，沒想到開賣日當天，黃秋生發現炸好的南瓜可樂餅內餡沒熟，面有難色說：「真的不行，非常不行。」研判是油溫、鍋爐及材料，所有的環節都有狀況，決定全面回收，4人陸續向民眾鞠躬道歉，現場氣氛相當低迷。
黃秋生直說油溫、鍋爐及食材都有出狀況，全面回收南瓜可樂餅。LINE TV提供
這次《餐車2》首度到外島澎湖 ，一行人參觀二崁傳統聚落、二呆藝館及最台最古老的眷村「篤行十村」，感受到當地的人文歷史，還體驗現採牡蠣，新鮮肥美的牡蠣讓黃秋生吃到欲罷不能，開玩笑說要拿來當下酒菜，立刻被莊凱勛阻止。後來選定在地食材澎湖南瓜（又名金瓜）、牡蠣、當季水果西瓜，製作成「蚵蚵爬冰山」、「黃金脆餅」、「粉紅小鴨冰飲（西瓜牛奶）」3道小吃，讓前來支持的民眾品嚐。
王淨自稱料理白癡。LINE TV提供
王淨自稱料理白癡，笑道：「我完全不會下廚，最擅長的料理…應該是泡麵，這也沒什麼值得驕傲的哈哈。」對於3人印象，她說和蔡凡熙本來就很熟悉，「秋生哥一開始有距離感，但相處久的會發現，他是很平易近人的大哥」。讓她大為改觀的是莊凱勛，王淨說：「看過凱勛哥非常多作品，對他的印象大多是角色的形象，但私下他其實很可愛，超級認真，對料理也很有想法。」（黃盈容／台北報導）
