2021年度旗艦型連續劇《孟婆客棧》，改編自2018年唐美雲歌仔戲團同名舞台劇作品，以現代手法描述奈何橋畔的孟婆客棧裡，往來過客在轉世時如何為記憶羈絆。本劇斥資1億元台幣打造，總製作人唐美雲今率主要演員蔡振南、許富凱、張書宇、樓心潼接受線上聯訪，唐美雲感嘆是殺青時隔1年後再回到客棧，心情激動，也介紹蔡振南戲裡是總務角色，樓心潼飾演黑捕快，與白捕快陳竹昇是一對戀人，有許多武打戲，張書宇則飾演無名，同時也是戲裡的武術指導。
新科金曲歌王許富凱在劇中飾演鬼點子超多的「小諸葛」，他形容演出壓力大，《孟婆》主要演員對他而言都是大前輩，尤其自己戲劇資歷最淺，拍攝過程彷彿歷經戲劇夏令營一樣。
唐美雲回憶當時邀許富凱演出，是因錄製他與王彩樺主持的《黃金年代》，在後台聽到他唱歌仔戲覺得好聽，立馬邀他演出。許富凱原以為是客串，當他拿到6本劇本，心想不是客串小角色嗎？「怎麼從頭到尾都有我」，他緊張問經紀人，確定要接嗎？但最後仍硬著頭皮接下，只是每回收工，都跟經紀人說「我3年內都不要再接戲了」！但一殺青，他又戲癮犯了每天想，「什麼時候再接戲啊」！
至於許富凱戲裡戲外長輩緣都很好，更因一碗剉冰擄獲蔡振南的心，讓蔡振南暱稱許富凱為「小蜜糖」，許富凱則喊蔡振南「小甜點」，蔡振南形容兩人每天都膩在一起，「我就喜歡上他了」！蔡振南更高喊「愛要勇敢，我就出櫃了」。如此情意讓人感動。
《孟婆客棧》主要演員都對唐美雲敬業態度感到欽佩，她因戲雙腳扭傷，眾人都要她好好在家休息，但她凡事親力親為，就算沒有她的戲份，還是堅持到現場，尤其當時拍攝要背蔡振南的戲份，背了數十趟，超過3小時，堅持不用替身，親自上陣，讓蔡振南形容，自己因唐美雲的態度，演著演著就哭了，蔡振南說：「美雲腳受傷，腫得像豬腳一樣，腫到小腿都跟大腿一樣粗，還是坐輪椅來拍攝現場。」
蔡振南說一樣是演員，他真的不忍心，明明還有很多辦法可以處理，但她堅持不用替身，他現場瞪了唐美雲一整天，形容自己60多公斤，唐美雲痛到已經無法走路了，還堅持要揹他，認為「劇情是可以改的啊」！但對唐美雲而言，「呈現給觀眾的視覺效果才是最重要的」！
唐美雲腳扭傷有至今後遺症嗎？她說：「那一百多天我都不敢休息，我不管他痛不痛，心裡想的都在《孟婆客棧》上，但前幾天颱風來，受傷的地方，有後遺症復發之感。」自認還在恢復期。
2021年度旗艦型連戲劇《孟婆客棧》，將於10月17日起每周日晚上8點公視台語台播出，中華電信MOD將於10月17日上架，民視無線台將於11月8日起每周一至周五晚間6點30分播出。（宇若霏／台北報導）
