58歲松重豐主演改編自久住昌之同名漫畫的《孤獨的美食家》，是很多日劇迷心中的經典神劇，該劇從2012年至今先後製播8季與6集特別篇，日前宣布下月將播出將第9季。松重豐因拍戲品嘗過很多美食，但幕後的辛苦不是一般人可以想像，《日刊現代》報導，該劇的製作成本極低，一般深夜日劇的基本製作費大約是800萬日幣(約200萬元台幣)，但《孤獨的美食家》只有200萬日圓(約50萬元台幣)，其中松重豐的酬勞有30萬日圓(約7.6萬元台幣)，這還是從20萬日圓(約5.1萬元台幣)漲價後的酬勞，其他170萬日圓則是剪輯、設備、車輛用等等費用。
該劇低成本的重要關鍵還有一點是，取景的餐廳都是真實存在的地方，不需要搭景，工作人員也可以在餐廳用餐。最重要的是，松重豐是個很有原則的人，他每次拍攝時，一定會把端上桌的菜全部吃光，如果需要多取幾個不同鏡頭，他就要多吃好幾次，但其實他並不是大胃王，於是他就不吃早餐上工，近年更是從拍攝前一天就不吃東西。
工作人員透露，不管要松重豐重拍多少次特寫他都不會拒絕，每次重拍他還是把食物全部吃完，未曾露出不開心或勉強的樣子，他也會私下再次去造訪拍攝過的餐廳用餐表示謝意。
《孤獨的美食家》下月9日在日本播出，第一集他將大啖炸豬排，松重豐表示，因為疫情已超過1年幾乎沒外食，終於能正大光明的上館子，他會在注意健康的狀況下開心享用美食。被問到演了9年有什麼變化？58歲的松重豐不加思索地說：「老了！如果有人覺得我繼續演中年上班族太厚臉皮，我立刻下台。」
製播《孤獨的美食家》的日本東京電視台安排該劇於深夜時段播出，不走高檔豪華珍饌路線，發掘隱藏於街頭巷尾的平民美食，藉由松重豐飾演的中年上班族「井之頭五郎」到各地拜訪客戶，帶出他沿途尋找或邂逅美食的驚喜過程，隨然沒有高潮起伏的戲劇化情節，但冷靜中充滿對食物熱情的獨白，格外引發共鳴，而他大快朵頤的模樣，也令觀眾透過螢幕體會一種暢快的幸福感，成為支撐該劇的最大賣點。
該劇曾於2015年來台拍攝，遍訪羅東、台北永樂市場等地，讓松重豐對寶島美食留下深刻印象。《孤獨的美食家》可在KKTV和Netflix觀賞。（陳穎／綜合報導）
