44歲杜詩梅2018年嫁給燒烤店老闆莊植蘢，夫妻倆在花蓮東大門夜市經營燒烤攤「梅蘢鎮」，近來國內興起報復性旅遊，當地遊客暴增，燒烤攤業績也增加1倍，不過夜市攤位在戶外，環境容易受天氣影響，曾有客人嫌在攤位吃飯嫌太熱，給她最低評價1顆星，她與老公考慮暑假結束後，籌備開店面的居酒屋或早午餐店，將餐廳升級。
近來因為報復性旅遊，夜市的客人也變多，但杜詩梅仍注重防疫，她服務時都會盡量跟客人保持一定距離；她也坦言生意好雖然高興，但忙起來也非常累，「我們的累是因為人手不足，今年請人特別辛苦，可能是因為外送太多了，很多年輕人都自己去當老闆或外送員，不願意來夜市流汗，所以我超級難請人」。
由於夜市攤位冬冷夏熱，經常看天吃飯，杜詩梅與老公考慮把攤位變成店面，「很多朋友鼓勵我們開店面，也有客人說『你們怎麼會開在夜市，這個絕對有餐廳的水準』」，其實夜市生意多仰賴觀光客，旅遊人數下降，生意也跟著跌，她更想改成店面經營，培養當地的客人，「服務上可以更好，尤其用餐的環境，夜市真的太辛苦了」。
曾經有客人覺得在燒烤攤吃東西很熱，在網路上只給她1顆星的評價，還留言「東西滿好吃的，價格上也還可以，但雖然有電扇（因為夜市只能打電扇），我還是全身超熱的」，讓杜詩梅超無奈，畢竟她無法控制天氣，但她也沒生氣，還逗趣回覆該客人：「真的很抱歉，那我是建議你還是冬天再出來玩好了。」笑說跟客人鬥嘴很有趣。
至於新店面的計畫，她目前考慮變成居酒屋，但也對美式早午餐有興趣，細節與地點等仍在與老公討論中，她也說：「目前還沒有辦法初估我們需要多少資金，應該不會找朋友投資，我覺得好朋友談錢真的會傷感情，反正自己做就好了。」也考慮讓老公去申請新創貸款。
她也想在暑假人潮過後，跟老公到外島旅遊，但目前因為店內人手不足，請不到員工，所以哪裡都不能去，「只能等這一波人潮過去之後，然後再好好出去休個假，我們很想來個環島，甚至把車子運到離島這樣子，花個半個月、1個月」。（張力文／台北報導）
