編按:武漢肺炎疫情擴散全球,公共場所令人卻步,在家追劇、看片安全又省錢。《蘋果新聞網》精選各影音串流平台與電視頻道播映的「防疫系」、「男神系」、「女神系」、「宅宅系」、「燒腦系」、「美食系」與「粉紅泡泡系」電影和劇集真心推薦,在家躲武肺不悶不廢。
提到「美食系」日劇,改編自久住昌之同名漫畫的《孤獨的美食家》,絕對是日劇迷不能錯過的經典神劇。該劇從2012年至今先後製播8季與6集特別篇,藉由松重豐飾演的中年上班族「井之頭五郎」到各地拜訪客戶,帶出他沿途到當地餐廳尋找美食的驚喜過程,每集沒有高潮起伏的戲劇化劇情,單憑他探訪美食的新發現,以及面對美食當前的獨白,做為全劇的基本架構,當觀眾看到他大快朵頤後心生暢快感,也成為支撐每一集內容的最大賣點。《孤》劇2015年還曾來台灣羅東、台北永樂市場等地取景,更讓松重豐對寶島美食留下深刻印象,最近因武漢肺炎疫情蔓延,大家擔心病毒傳染不流行共食,紛紛成為「孤獨的美食家」,觀賞該劇應該也更有共鳴。
《孤》劇描述經營進口百貨生意的中年男性井之頭五郎,因為工作業務需要,常要去拜訪不同的客戶,並應對方需求,幫忙找到他們想要的特殊家具與各式雜貨。松重豐身材高瘦、看似個性木訥的特質,剛好把在東京這個大都市中為生活疲於奔命,相貌平凡、寡言的典型上班族男性五郎,詮釋得恰如其分。他在劇中不管什麼季節,都是一身深灰色西裝,外表看不出有任何心情起伏,只有在美食當前之際,潛藏在內心深處的靈魂才立刻被喚醒,填飽五臟六腑,也成為他生活中最大的滿足與樂趣。觀眾跟著他穿梭在巷弄街道中探訪美食,再看著他毫不矯情地一口口吃下肚,同時也激起了想要追隨他大啖好料的欲望。
日本東京電視台製播《孤獨的美食家》共8季,安排於深夜時段播出,不走高檔豪華美食路線,發掘隱藏於街頭巷尾間小餐館的平民料理。在東京這個地域廣闊、人口密集度高的大都市,諸如這類的料理店比比皆是,也帶給劇組源源不絕的靈感發想,再簡單不過的家庭食材,經過不同店家的細心烹煮,加上五郎點菜時的糾結轉折,總是讓觀眾有意想不到的驚喜。
該劇對於五郎尋找餐廳、評論餐廳外觀,以及如何點餐、品嘗料理的過程,都有細膩描述,每集大概會走訪2、3間真實存在的餐廳,雖然劇中角色大都由演員詮釋,但偶爾餐廳廚師和店員也會客串演出,成功融合日劇與美食節目的精神,營造出和其他日劇不同的氛圍。
基本上,《孤》劇的劇情鋪陳都有固定模式,不外乎是五郎出門找客戶接洽業務或找朋友聊天,之後因為肚子餓了,便開始沿路找餐廳吃飯。五郎看菜單點菜時,有時候會先參考其他客人點的菜色,猶豫不決時就多點幾道來吃看看。在品嘗美食的過程,他的臉部表情特寫是重點,同時還會有他內心品評菜色滋味的獨白,雖然每集都是重複相似的步驟模式,但觀眾就是百看不膩,反而還會想循著他走訪的足跡,按圖索驥找到劇中的店家,以這種似曾相識的熟悉感,親自體驗這些他吃過的好滋味。由於每個店家都經電視台工作人員親自試吃過,雀屏中選後才出現於劇中,或許正因為有過這樣的群眾基礎,才讓這些平民美食透過劇中的呈現,得以輕易攻佔觀眾的心。
松重豐8年來隨著《孤》劇走訪日本各地,吃遍不同的好料,2015年還曾來台取景拍攝,不但到宜蘭羅東吃了三星蔥炒臘肉與炸紅糟排骨,台北市永樂市場的雞肉飯與乾麵,也讓他讚不絕口。該劇2018年播出第7季時,也到韓國出外景,介紹韓國烤肉、辣炒年糕等特色料理,該劇同年並獲得「首爾電視劇大獎」(Seoul Drama Award 2018)最具人氣外國劇集獎肯定,可見主打美食賣點的《孤》劇,廣受海內外戲迷喜愛的程度。
觀賞管道:KKTV
(蘇威全/綜合報導)
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