《蘋果新聞網》昨邀請袁詠琳在Video Talk向升級壹會員分享實用英文，在德州長大的她，推薦當地餐廳，首推位於奧斯汀的排隊名店「Franklin BBQ」，她說：「這通常都要排隊，8點就要開始排，連美國前總統歐巴馬也要排隊。」而說到牛排熟度英文，則有3個，第一是三分熟Medium Rare，五分可說Medium，全熟則說Well-done。
她也講到美國比較敏感話題，有關膚色與性別，盡量避免，探聽個人隱私的薪水、年齡也不能說，他們俗稱的PC（Politically Correct，政治正確），她舉例，黑人不能說black，要說African American（非裔美國人）性別部分以前Gay（同性戀）是可以說，但現在Gay也變成敏感詞彙，要改說homosexual。（娛樂中心／台北報導）
袁詠琳跟升級壹會員分享實用英文。鄭孟晃攝
袁詠琳以老師身分現身。鄭孟晃攝
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