江蕙經紀人陳子鴻簽下25歲歌壇新人曾詠熙，她曾因拍攝MV時被跳蚤、飛蚊叮得全身紅豆冰，緊急送醫登上新聞版面。她小時候父母離婚，11歲隨著媽媽移民新加坡，在當地住了14年，介紹道地的肉骨茶及咖椰土司、叻沙、咖哩雞正確吃法，吃得一臉陶醉、津津有味，透過美食抒解鄉愁，滿意說肉骨茶湯頭彷彿「在嘴裡爆炸」。
曾詠熙首先介紹咖椰土司，一手拿起熱騰騰、烤得恰如其分的土司香而不焦，內餡夾著冰火牛油，牛油遇熱散發濃濃奶香，咖椰土司還包裹著椰漿及班蘭葉、白糖混合的醬，咬下一口豐富濃郁的口感，讓人回味無窮，她表示，也可以搭配3分之1熟度的生雞蛋，加入適量醬油提味並攪拌，土司沾著蛋汁，鹹甜滋味在口中交融，搭配低溫烘培的紅茶加入煉乳，是道地的新加坡輕食。
介紹肉骨茶時，她表示當地道地的肉骨茶，湯汁沒有加入豆皮，油條也是與湯分開，才得以享受油條的酥脆口感，在新加坡肉骨也有肥、瘦2種選擇，當地潮濕悶熱，肉骨茶內含白胡椒、大蒜，剛好逼出一身汗，讓身體去除濕氣，一口湯、一口肉，也補充精力。
另外，咖哩雞是以印度辛香料、九層塔、椰漿、咖哩加入馬鈴薯燉煮，煮得軟嫩的肉配上香噴噴的米飯，還有燉得鬆軟的馬鈴薯，她說由於新加坡人嗜吃辣，有時咖哩還加入朝天椒，嗆辣滋味讓人大呼過癮，但她透露天生不擅吃辣，若吃辣則飆汗、啞嗓，笑說完全碰不得辣椒。
最後一道登場的是叻沙，諧音像是「垃圾」，但其實是一種麵食（米苔目），加入印度咖哩、椰漿、魚餅、蝦子、豆皮、雞蛋，由於米苔目短短像是老鼠尾巴，當地也稱「老鼠粉」，當然也是不容錯過的美食之一。
她暫別住在新加坡的媽媽，花了2年籌備首張EP《想遇見》，被音樂人陳子鴻反覆磨鍊唱功，1首歌平均要錄半年，期盼她唱出情感的糾結，並在歌聲中加入更多情感，她還因達不到陳子鴻要求，在錄音室痛哭失聲，不斷懷疑自己，甚至見到麥克風就害怕，但當下只見老師默默飄走，讓她靜一靜，如今克服心魔的她，問到對於恩師感覺？她卻只敢說：「親切、和藹可親。」不敢妄下評論。（林丞偉／台北報導）
