何嘉文去逛古代貴族住的大皇宮(The Grand Palace)寶塔，像台灣的故宮，要走2小時才逛得完，裡頭規定嚴格，不能穿無袖的上衣、短褲、拖鞋、涼鞋進去參觀，要換穿沙龍才行，她的短裙當天也不合格，身上的沙龍是借來「遮醜」的。
她去參觀的玉佛寺(Wat Phra Kaeo)，至今仍是泰國王室舉行國家級重要儀式專用的最高等級寺院，她對金碧輝煌的泰國皇宮神殿嘆為觀止，她說：「在裡面不能戴帽子拍照，不能喧嘩，整座神殿幾乎都貼上金箔和玻璃片，非常亮眼。」
她因為僵直性脊椎炎發作，每天做藥草推拿，身體仍然覺得不舒服，她的泰國友人帶她去Asia Herb Association做純泰式按摩，1次450元台幣，按摩之後疼痛減輕很多。
她說:「我一開始聽說按摩師會把人折來折去不想做，但他們保證沒事，我在按摩時嚇到不敢睡覺，沒想到疼痛竟然好了。」
跛腳血拼 挑包買藝品
她去Suan Lum Night Market的商場逛街，連逛兩個晚上都逛不完，「裡頭主要賣手工藝品、包包、家飾家具，還有很多泰國獨立設計師的品牌」。她去泰國前剛去過上海、廣州、珠海、日本，因為太累，僵直性脊椎炎發作，左腿酸麻無力，走路跛腳，不能久躺、久坐、久站、久走，無法盡興逛街。
她去泰國不忘去麥當勞，對當地的麥當勞叔叔雙手合十，像在打招呼說「三碗豬腳」（泰語：你好嗎？）的模樣覺得有趣。她對當地麥當勞的食物感到好奇：「台灣有藍莓派、蘋果派，泰國盛產芋頭，他們有我最愛的芋頭派，我每天都吃。」
私房推薦 吃路邊攤 爽口不油膩
她對泰國路邊攤讚不絕口，泰國好友請她去類似跳蚤市場的Suan Lum Night Market吃路邊正統的泰國菜，1桌10多道菜，約2000元台幣，共有蔬菜湯、鳳梨炒飯、魚露炒青菜等菜色，「泰國的烹飪方式不同，好吃又爽口，味道很香，不像台灣的吃起來太油膩」。1個30元台幣的印度Q餅則是新奇的香蕉口味，「3片麵皮疊成千層派，內夾切塊香蕉，再淋上煉乳，很好吃」。
姓名：何嘉文（Vivi）
年齡：27歲（1979╱03╱30）
三圍：31C、23、34
學歷：靜修女中
主持：《綜藝少女組》、《Fashion Walker》等
出書：《內衣達人》、《Vivi Ho的創衣造型書》、《Vivi的甜心彩妝魔法書》
現職：經營彩妝品牌「LOVE VIVI」、內衣品牌「KISS GIRL」
去年收入：約500萬元
