在台北場活動當天，邀請日本型男主廚-MASA老師為大家現場講評，並示範如何用「ほんだし®/烹大師®」鰹魚風味煮「五目炊飯」，MASA老師表示做法和材料也許和媽媽不同，但飯煮好後噴出的熟悉香氣是一樣難忘且美好的。除此之外，參賽者們也運用了不同風味的「ほんだし®/烹大師®」調味料巧妙融入進台式料理中，更節省許多料理時間，像冬天餐桌上必出現的「麻油雞」、外表看似簡單卻口味不凡的「金瓜炒米粉」等等，完美詮釋「ほんだし®/烹大師®」精神，只要輕鬆添加美味度就能瞬間升級。
除了MASA老師外，台灣味之素副總經理小幡重人也蒞臨現場為大家講評，並向大家傳遞「ほんだし®/烹大師®」2019年品牌傳播精神「念念不忘的味道」，為了重新喚醒大家「料理與家中記憶」的連結，才特別舉辦親子共廚活動，期待大家回到家後能持續與家人一起吃著親手做的料理閒話家常，讓家人的情感不隨時光流逝，反而越煨越濃厚。
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