弘前市的果農們在栽種蘋果的技術上不斷革新及改良，除了直接販售蘋果以外，也利用這些高品質的蘋果製作出各式點心商品及伴手禮，共有多達一百種以上的蘋果衍伸商品，發展出各式各樣的蘋果食品。
本次限定新登場的蘋果巧克力燒，使用青森弘前蘋果酒製成巧克力蛋糕，是當地旅遊必買的精選巧克力甜點，口感扎實濃郁，售價每包300元。津輕完熟紅玉蘋果泥，採用嚴選弘前蘋果研製而成，可以品嘗到原汁原味的蘋果好滋味，建議售價300元，不容錯過。
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