Jim Murray所撰寫的<威士忌聖經>是他的得意之作，2003年開始出版，每年更新發行至今。除了寫作和傳播威士忌文化，Jim Murray還擔任國際葡萄酒烈酒大賽IWSC的主席評委、威士忌及萊姆酒的雙料顧問調酒師。
本次南投酒廠OMAR威士忌獲選最高榮譽的品項為OMAR 泥煤麥芽原桶強度威士忌(波本桶)，該品項在2017年首度上市，是第一支台灣自產泥煤麥芽威士忌，也曾獲得WWA最佳台灣威士忌美譽。採用蘇格蘭本島泥煤麥芽的南投酒廠泥煤麥芽威士忌，酒體風格不同於蘇格蘭島嶼威士忌散發藥水味，反而結合台灣獨特風土散發更多花香與果香，與烤番薯的煙燻香氣達成最佳的平衡香氣與口感。
台酒南投酒廠自2008年開啟單一麥芽威士忌之路，2013年推出首支單一麥芽威士忌，近年來已在舊金山烈酒大賽、布魯塞爾烈酒大賽、世界威士忌大賽等國際競賽榮獲多面獎牌，OMAR這顆威士忌界的隱藏之星2020首度進入威士忌聖經，就綻放耀眼光芒，日本威士忌也難以匹敵。
<威士忌聖經2020>榜單公佈資料來源：https://blog.thewhiskyexchange.com/2019/10/jim-murrays-whisky-bible-2020-the-winners/
【禁止酒駕；飲酒過量，有害健康】
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