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​【每天15顆】吃草莓5周 可阻乳癌細胞擴散

香港《蘋果日報》提供

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義大利科學家近日發現,白老鼠每天吃15顆草莓,「食療」5周後,能有效阻止乳癌擴散,讓部份癌腫瘤縮小。香港《蘋果日報》報導,義大利馬凱爾理工大學研究員,向有乳癌腫瘤的雌性白老鼠,餵食草莓萃取物,佔老鼠飲食的15%,而牠們在食用「草莓餐」5周後,體內的癌細胞不但沒有擴散蔓延,腫瘤重量及體積,都下降縮小了。負責這個研究的巴蒂諾博士(Maurizio Battino)形容,這個結果有助了解草莓對乳癌的功效,但強調,動物實驗結果不一定適用在人體上,所以一定要進行臨床及流行病學研究。有關報告刊登在期刊《科學報告》內。報導中也說,之前已有的研究表示,草莓內的酚類植物化合物有益處,一天吃10至15顆草莓,有助降低膽固醇平均值、維持血管健康。另外,有關乳癌細胞研究的報告也表明,草莓萃取物可以阻止涉及「腫瘤生長和擴散」的生物過程。(即時新聞中心/綜合報導)



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