蘋果日報 | APPLE DAILY

台灣  香港 
昨日瀏覽量 : 17515513
蘋果日報自律委員會 Nextmedia

10大監獄美食曝光 這個最好吃 

第1名,屏東監獄手工醬油,特色:古法釀造,甘、醇、香。矯正署提供

字級:

你知道嗎?羈押人犯的監獄裡,也有美食,而且是「巷子內」的隱藏版,其中屏東監獄的純手工造醬油,因以古法釀造,味道甘、醇、香,深受老饕們喜愛,去年銷量近千萬,成為十大監獄美食第一名。而台中女子監獄的手工巧克力,口感濃郁、還有蔓越莓等乾果入味,不含人工香料與防腐劑,深受女性喜愛,去年賣出8百萬元,是十大監獄美食,第二名。高雄第二監獄的牛軋糖則濃郁奶香且不黏牙的口感,擄獲老饕的心,去年也賣出758萬餘元,榮登十大監獄美食第三名。其他的監獄美食還有桃園女子監獄南棗核桃軟糖、雲林第二監獄手工蛋捲、新竹看守所米粉、台南監獄土鳳梨酥餅、台北監獄辣味豆干、台北看守所金鑽鳳梨酥、自強外役監獄紅麴香腸。十大監獄美食最大特色都是純手工、無人工添加物,且價格「親民」,想選購的民眾,不用東奔西跑到各監所採購,法務部的矯正機關自營產品展售商城食品館統統有。(法庭中心/綜合報導)【更多監獄美食,請看《蘋果陪審團》粉絲團】
 

第2名,台中女監巧克力,特色:純手工製造,不添加防腐劑及人工香料,甜而不膩。資料照片

第3名,高雄二監牛軋糖,古法手工製作,口感濃郁。矯正署提供

第4名,桃園女監南棗核桃軟糖。特色:爽口不黏牙。矯正署提供

第5名,雲林二監手工蛋捲。特色:使用低熱量與低甜度的高級海藻糖製作,蛋奶素可食用。矯正署提供

第6名,新竹看守所米粉。特色:遵古法精製,口感Q,炒煮兩相宜。矯正署提供

第7名,台南監獄土鳳梨酥。特色:使用天然土鳳梨製成,冷藏後風味獨特。矯正署提供

第8名,台北監獄辣味豆干。特色:不防腐劑,需冷藏,有大辣、中辣、微辣。矯正署提供

第9名,台北看守所金鑽鳳梨酥。特色:餅皮酥脆,餡料豐富。資料照片

第10名,自強外役監紅麴香腸。使用自行飼育的無毒健康豬隻精製,絕不含瘦肉精、抗生素或生長激素。矯正署提供



有話要說 投稿「即時論壇」